甘さ控えめな大人の味

今日はお菓子作り。今回はガトーショコラを作りました

昨日、つくれるレシピに参加した利用者は連日の調理ですが集中力は大丈夫でしょうか

チョコレートとバターを湯せんでとかしたり、卵白を泡立てたりしたものを混ぜて

型に流し込んだら、オーブンに入れて

「おぉ…ふくらんできた」なんて様子を見たり

お茶をしながら待つこと1時間

すばらしいケーキが出来上がりました

長時間の作業になりましたが、集中力を切らすことなく、自分から進んで取り組んでいました
少しムラはありますが、手順を理解して、役割を意識しはじめているのかな、と思います